Gelato #45 : au paradis du cannabis

Olivier F
06 Apr 2024

L’âge d’or des très populaires “variétés dessert” de la Côte Ouest de la Californie a commencé avec la sélection de la Girl Scout Cookies (GSC). Cette plante historique a produit d’innombrables hybrides au fl des ans. Beaucoup d’entre eux, comme la Wedding Cake ou la Sunset Sherbet, sont désormais devenus cultes. Cependant, c’est l’un de ses descendants, la Gelato, qui occupe la position de premier plan dans cette famille de produits. C’est le fleuron des variétés de la Côte Ouest aux côtés de son super-parent GSC.


Texte et photo : Green Born Identity - G.B.I.

Cette variété est étroitement liée à la génétique Cookies car la GSC (sous la forme du phénotype “Thin Mint”) a été utilisée pour créer cette variété ainsi que l’autre parent de la Gelato, la Sunset Sherbet. Mais bien qu’elle partage (au moins formellement) 75 % des gènes GSC, la Gelato est unique en son genre et est pour cette raison devenue une variété très recherchée et appréciée. Dans le monde de la musique, plusieurs artistes hip-hop y ont même fait référence dans leurs paroles et ont sorti des morceaux intitulées “Gelato”.
 
Il faut se demander ce qui a rendu la génétique Gelato si populaire. Une explication peut être donnée en regardant les caractéristiques de la variante Gelato #45 proposée par la Barney’s Farm et, surtout, l’arôme étonnant dont cette plante est dotée, aux multiples facettes et intrigant à la fois en termes d’odeur et de goût. La Gelato #45 sent incroyablement doux. Barney décrivant son arôme enchanteur comme “une glace au chocolat à la menthe et des baies fruitées et sucrées”. Quant à son profl gustatif, on parle de “note terreuses de pin, de fleurs, de Skunk et d’agrumes. C’est également l’effet de la Gelato #45 qui ravit ses consommateurs. Sa teneur en THC allant jusqu’à 26 %, elle produit un effet très intense et équilibré, procurant à la fois une euphorie vivifante et une relaxation physique. Bien entendu, cette variété possède également d’excellentes caractéristiques de croissance, produisant des plantes robustes que les débutants peuvent facilement manipuler pour obtenir de bons rendements.

Après une période de floraison de 65 à 70 jours, les producteurs peuvent récolter 650 à 700 grammes par mètre carré. La Gelato #45 fonctionne également bien sous la lumière naturelle, car dans un tel environnement, cette variété supérieure de la Côte Ouest atteint sa maturité dès la première ou la deuxième semaine d’octobre et récompense les producteurs avec des plantes qui, dans des conditions optimales, sont capables de produire des rendements fous de deux kilos par plante sans dépasser généralement 2,5 mètres de hauteur.

Cette variété élite de la Côte Ouest est également une grande productrice de résine, avec des têtes épaisses et arrondies recouvertes d’énormes couches de trichomes qui sont à l’origine de sa splendeur givrée. Un autre avantage est la capacité de la plante à développer de belles teintes violettes sur ses feuilles pendant la floraison.
 
La Gelato #45 soumise à un test de culture avec le breeder The Doc

Le nouveau cycle de culture du Doc en était déjà à quatre jours de croissance végétative lorsqu’un de ses amis lui a demandé s’il souhaitait utiliser un reste de graines de Gelato #45. Comme il avait prévu une utilisation assez généreuse de son jardin, The Doc a décidé d’ajouter cette graine féminisée comme “un retardataire à la fête” car il était évidemment très intéressé par cette variété prometteuse de la Barney’s Farm. La graine a germé après seulement 2 jours et demi et la plantule n’a mis que deux semaines au lieu de trois pour pousser de manière végétative. The Doc avait eu plusieurs fois des expériences positives avec une période végétative aussi courte et, en effet, sa plante Gelato #45 présentait une végétation luxuriante et une croissance vigoureuse. Elle mesurait 20 cm lorsque The Doc l’a mise en floraison.
 
La Gelato #45 s’est avérée être une “centrale à trichomes”
 
La plante s’est considérablement étirée au cours des quatre premières semaines de floraison, avec un espacement des entre-nœuds de plus en plus grand, ce qui a favorisé la croissance de nombreuses grappes de fleurs le long des branches. La même chose s’est bien sûr produite au sommet de la tige principale et sur les branches latérales, même le vétéran The Doc a été émerveillé par cette vue. Des têtes épaisses ont émergé et ont commencé à suinter de résine très tôt. Semaine après semaine, des quantités toujours croissantes de trichomes ont germé. Vers la fn de la floraison, après 65 jours, The Doc a écrit : “La Gelato #45 s’est avéré être une centrale à trichomes! Ces fleurs super givrées sont parmi les plus dégoulinantes de résine et les plus blanches que j’ai jamais vues dans mon local de culture. Pas de doute, si ces têtes étaient des montagnes, on pourrait skier dessus ! Ce parallèle est particulièrement pertinent car ses têtes sont non seulement cristallines, mais aussi dures comme de la pierre.”

“Et je peux aussi sentir l’odeur typique de la Gelato qui se dégage de la plante. Youpie ! Ses têtes libèrent un parfum extraordinairement doux: l’odeur sucrée du dessert que l’on peut obtenir avec la marijuana. Sous une couverture d’arômes sucrés se cache le riche bouquet de notes mentholées, chocolatées et fruitées évoquées par Barney, ce qui en fait une œuvre d’art à part entière.” Dans la seconde moitié de la période de floraison, les feuilles supérieures étaient partiellement teintées de violet, ce qui renforçait encore l’attrait visuel des têtes. Le Doc a attendu la fn de la période de maturation annoncée pour cette variété et a récolté ses spécimens à 70 jours. “Dix semaines de floraison, ce n’est certainement pas une courte période, mais cela valait la peine d’attendre au vu du rendement incroyable de la Gelato #45!  La plante a atteint une hauteur finale de 51 cm.”

The Doc a l’eau à la bouche devant ses têtes

En termes de quantité, compte tenu de la courte période végétative de deux semaines, The Doc a été très satisfait des 72 grammes de têtes séchées qu’il a obtenues de la Gelato #45 et qui ont été placés dans un grand pot de stockage. La qualité visuelle et olfactive des  têtes lui a mis l’eau à la bouche: “Les plantes sont magnifiques! On dirait qu’elles sont recouvertes d’une avalanche de glace. C’est de là que vient le nom de la variété, Gelato, qui signifie glace en italien et qui prend ici une signification toute particulière. À ce stade, l’odeur riche et profonde est encore plus sucrée et présente une sorte d’onctuosité maintenant qu’une grande partie de la chlorophylle a disparu. J’ai hâte de vapoter cette herbe!”

Le test de vape a amené The Doc au septième ciel

Après avoir chargé son vaporisateur avec 0,5 g de Gelato #45, The Doc a pu sentir une odeur délicate et crémeuse. La saveur vive qu’il espérait s’est développée sur son palais en différentes étapes. Sous une couche extérieure sucrée, il découvrit un noyau frais de romarin mélangé à du pamplemousse. “Un vrai régal!” s’est enthousiasmé The Doc. Après une seconde inspiration plus profonde, il sentit son monde intérieur prendre vie. Alors que ses synapses commençaient à baigner dans une euphorie lucide, l’effet ft bondir son âme de joie. “C’était un état de sérénité et de bonheur complet que je ne voulais pas garder pour moi, alors j’ai appelé mon ami M. Knolle et lui ai demandé s’il voulait venir vivre une expérience très spéciale avec moi. Eh bien, il a dit oui et peu de temps après, avec quelques bouffées de Gelato #45 dans les poumons, tout comme moi, il était au septième ciel. Nous avons passé plus de deux heures dans ce paradis de la marijuana. Même si l’herbe procure également une certaine détente physique, elle ne nous cloue pas du tout au canapé. Si cela avait été le week-end, nous aurions pu sortir dans la vie nocturne en pleine forme.”

Un dernier hymne de louange

Comme prévu, le verdict du Doc est un hymne d’éloges:  “Tout ce raffut autour de la Gelato n’est définitivement pas tombé du ciel! La variante Gelato #45 de la Barney’s Farm incarne parfaitement toutes les grandes choses pour lesquelles cette variété est devenue célèbre: des têtes riches en trichomes, de style catalogue, avec un goût super sucré et sophistiqué à savourer et un effet bienheureux et réconfortant. Cette variété ne laisse rien à désirer.

Gelato #45 : au paradis du cannabis
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