Le secret du Golden Oil

Soft Secrets
11 Oct 2013

Le niveau des extractions s'est terriblement élevé ces dernières années. Dans cette série de reportages, Soft Secrets vous révèlent les secrets les plus précieux de toutes ces extractions avec la collaboration des plus grands experts et pionniers en la matière. Pour cette édition, nous avons travaillé avec l'équipe de Eva Seeds / La Huerta Grow Shop, de véritables fans de l'extraction qui ont plusieurs années d'expérience avec toutes sortes de systèmes.


Le niveau des extractions s'est terriblement élevé ces dernières années. Dans cette série de reportages, Soft Secrets vous révèlent les secrets les plus précieux de toutes ces extractions avec la collaboration des plus grands experts et pionniers en la matière. Pour cette édition, nous avons travaillé avec l'équipe de Eva Seeds / La Huerta Grow Shop, de véritables fans de l'extraction qui ont plusieurs années d'expérience avec toutes sortes de systèmes.

Le niveau des extractions s'est terriblement élevé ces dernières années. Dans cette série de reportages, Soft Secrets vous révèlent les secrets les plus précieux de toutes ces extractions avec la collaboration des plus grands experts et pionniers en la matière. Pour cette édition, nous avons travaillé avec l'équipe de Eva Seeds / La Huerta Grow Shop, de véritables fans de l'extraction qui ont plusieurs années d'expérience avec toutes sortes de systèmes. 

Les têtes qui vont servir à l'extraction
Une des recettes préférées de l'équipe d'Eva Seeds est le "Golden Oil", une extraction puissante et très savoureuse d'une consistance entre le malléable et la cristallisation solide. Le goût exquis et la consistance particulière de cette préparation lui a apporté le nom populaire d'huile d'or qui peut facilement passer d'un état cristallisé à quelque chose de très onctueux, et se travailler pour offrir des couleurs allant du miel transparent au noir intense, en passant par la couleur d'une madeleine dorée qui ouvre l'appétit d'un simple regard. Tout dépend de la touche finale de chaque fan de cannabis. Mais dans tous les cas, il s'agit d'un extrait puissante et délicieux qui mérite d'être goûté.

Précautions

Les têtes sont passées au moulin

Avant de commencer cette article, nous insistons sur le fait qu'il est très important de prendre certaines précautions pour réaliser cette extraction car elle comporte des risques d'incendie, d'explosion et d'implosion. Dans ce processus interviennent des matières hautement inflammables, du gaz sous pression qui est introduit dans un tube et des systèmes de purge utilisant des pompes à vide. 

Pour cette raison, il est très important de manipuler tous les matériaux que nous allons évoquer avec la plus grande précaution et à tout instant. Il faut bien entendu réaliser les extractions avec du gaz à l'air libre ou dans endroit très bien ventilé, ne pas y fumer ni provoquer une flamme ou une étincelle. Il faut également être très prudents quand on travaille avec une grande quantité de gaz liquide contenant des cannabinoïdes et qu'on attend qu'il s'évapore car il y a un risque de combustion spontanée, ce qui peut provoquer de graves accidents, des brûlures importantes qui nécessitent des greffes de peau.

La marihuana hachée

Des vétérans qui ont relâché leur prudence ont été victime de graves accidents. Faites donc toujours très attention et prévenez les autres gens qui font cette extraction quels sont les risques de manipuler du gaz et qu'il ne faut pas le prendre à la légère.

Matériel

Pour réaliser une bonne fournée de "Golden Oil", il faut:

A) Pour l'extraction:

- une fourchette
- des têtes d'African Free
- du gaz sans impureté 
- un tube de verre borosilicate
- des filtres
- des brides
- des récipients en pyrex
- un couteau et une spatule pour tasser

On utilise le butane comme si on remplissait un briquet

B) Pour purger à chaud

- un deuxième récipient en pyrex plus grand
- une spatule et une raclette
- une plaque de cuisson électrique
- un thermomètre

C) Pour la purge sous vide

- une pompe à vide
- un flacon avec une valve à vide
- du papier pour four

La matière première

On dit toujours que la matière première est la base pour obtenir une extraction de qualité mais cette question est remise en doute par l'équipe d'Eva Seeds. Ils nous disent que, bien entendu, avec de bonnes têtes, comme celles utilisées dans ce reportage, on aura toujours une bonne extraction mais si une main experte ne veille pas au grain, son aspect ne pourra pas être aussi parfait que ce que permet ce système car il est plus difficile d'obtenir une bonne texture avec le processus de purge à vide étant donné que cette extraction est basée sur une grande quantité de gros trichomes. 

Gros plan du gaz qui sort du tube

Par contre, avec des restes et des têtes de moins bonne qualité, il est plus facile d'élaborer un "Golden Oil" à la texture parfaite car généralement, les trichomes sont alors plus petits et plus malléables. 

Avec des restes et des petites têtes, on peut obtenir un "Golden Oil" d'une qualité incroyable, avec une fumée dense, une puissance élevée, une saveur qui rempli la bouche et une allure très attrayante. C'est certainement dû au fait que les systèmes d'extraction au gaz se sont popularisés très rapidement. La puissance des extractions est élevée et cette technique permet d'éliminer une grande partie de la matière végétale qui contient les cannabinoïdes en donnant un rendement élevé, difficile à obtenir avec d'autres systèmes car la perte de cannabinoïdes est minimale. La capacité à convertir des restes végétaux en un produit de première qualité est sans aucun doute l'atout principal de ces systèmes d'extraction. 

Qualité du matériel

Le mélange de gaz et de cannabinoïdes est prêt.

Pour obtenir un bon produit final, sans impuretés, le processus commence avant tout par la sélection de bons produits. Il y a dix ans, quand Soft Secrets a commencé et que les extractions ont commencé à apparaître, il était courant d'utiliser du gaz de briquet ou du butane ainsi que des tubes de PVC. Aujourd'hui, les matériaux se sont considérablement améliorés, dans ce cas par exemple, nous utilisons un tube de verre borosilicate qui ne laisse aucune impureté dans l'extraction, ainsi qu'un gaz de briquet spécial qui a été raffiné pour en réduire les résidus.

Extraction au gaz

L'extraction au gaz est la base de tous ces processus qui permet d'obtenir la matière première qui sera ensuite raffinée. Le processus consiste à faire passer un jet de gaz à travers la matière végétale qui à la sortie du tube passe de l'état gazeux à l'état liquide en entraînant quasi tous les cannabinoïdes sur sa course. On commence l'opération en hachant les têtes afin de les faire entrer dans le tube et d'homogénéiser la masse végétale pour la manipuler plus facilement.

On les perce avec une pointe

Pour suivre, on met la marijuana hachée dans le tube de verre borosilicate à l'aide d'un couteau et d'une spatule en plastique pour la tasser sans pousser comme un sauvage, car il faut que le gaz puisse facilement traverser le tube. Quand il est plein, on le referme avec un filtre à café et une bride. Il vaut mieux utiliser des filtres à café non blanchis car ils contiennent moins de produits chimiques qui risqueraient de se retrouver dans l'extraction. La bride doit être ajustée bien fermement pour éviter que l'herbe ne s'échappe quand le gaz est introduit dans le tube.

Le moment est venu de faire passer le butane à travers la masse végétale. J'insiste une fois encore sur le fait que cette opération doit être effectuée à l'extérieur ou dans un local bien ventilé, et loin de toute flamme ou étincelle.

Une pompe pour la purge à vide

Le tube est fixé à un plat en pyrex du côté du filtre et on commence à lâcher le gaz, avec la bombonne renversée comme pour recharger un briquet. Il faut agir avec calme pour que le jet de butane puisse absorber un maximum de cannabinoïdes. Dans l'équipe d'Eva Seeds, nous avons remarqué qu'un de leur secret était de lâcher le gaz très doucement, en relâchent la bombonne par intervalle et non en la vidant d'un coup. De cette manière, le butane imbibe la matière végétale petit à petit et emporte plus de cannabinoïdes. 

A la fin de la première bouteille, l'extraction commence à couler dans le plat de pyrex. On y injecte alors une deuxième bouteille pour maximiser l'extraction. On recommence ensuite à remplir le tube et on y fait repasser deux bouteilles de butane. Le plat en pyrex est maintenant plein de cannabinoïdes mélangés à du gaz liquide.

On tartine le papier pour four

La purge à chaud

Avec les méthodes d'extraction au butane, il ne faut jamais oublier qu'il faut encore supprimer le gaz après l'extraction en le faisant s'évaporer. Les manières traditionnelles pour y arriver sont l'exposition directe au soleil ou le bain-marie. Ces deux processus entraînent cependant une destruction importante de cannabinoïdes due à un excès de chaleur. Un bain-marie est plus efficace mais il faut veiller à ce que la température ne dépasse pas les 60°.

 

Instruments pour la purge au bain-marie

Le plat de pyrex contenant le mélange de butane et de cannabinoïdes est déposé dans un plat de pyrex plus grand dans lequel on a mis un fond d'eau. On met le tout sur une plaque électrique et on surveille la température avec un thermomètre pour que l'eau ne dépasse pas les 60°. Il faut laisser le processus se dérouler calmement parce se presser avec une plaque chauffante n'aboutira qu'à estropier le produit final. L'extraction va faire des bouillons et devenir plus dense.  A la fin, les bouillons de gaz restent coincés, sans force pour éclater, et il faut les percer avec une pointe. Pour cela, nous utilisons une fourchette à fondue. On continue ainsi un moment avec le bain-marie et pour terminer, on racle le tout avec une raclette de peintre. 

La purge à vide

En faisant le vide, l'extraction gonfle

Avec les recettes précédentes de l'extraction aux gaz, nous obtenons une extraction consommable directement mais qui contient toutefois encore quelques restes de butanes, ce qui n'affecte pas seulement le goût mais également la santé du consommateur. Avec le temps, les systèmes de purification se sont perfectionnés afin d'obtenir des extractions libérées de tous restes de butane. Pour faire du "Golden oil", on utilise pour purger une pompe à vide qui va extraire le gaz.

L'extraction récoltée avec la raclette est déposée sur du papier pour four. Ce type de papier empêche que l'extraction reste collée. On met ce papier dans une pompe munie d'une valve à vide connectée à la pompe. Quand on actionne la pompe à vide, l'extraction commence à gonfler comme une madeleine. C'est un spectacle d'une beauté hypnotisante pour tout cannabiculteur gourmand. Durant ce processus, ce qui reste du butane est évacué de l'extraction et sa texture devient beaucoup plus poreuse. Quand l'air s'y réintroduit, l'extraction se décolle sans garder la forme de la madeleine.

Presser et purger

Voici comment elle en sort

Quand le processus précédent est achevé, il suffit d'écraser le papier sorti de la pompe avec les mains pour obtenir une pièce homogène et brillante. Il suffit alors de replier le papier et l'extraction sur elle-même, de répéter l'opération et de remettre le tout dans la pompe à vide. Le mélange va à nouveau gonfler et dégonfler au rythme de la pompe. Cette fois, on va laisser le flacon sous un jet d'eau froide pendant l'opération afin de le réfrigérer. Il est en fait conseillé de réaliser tout ce processus dans un endroit frais.

On ressort à nouveau tout du flacon et commence à travailler l'extraction. Cette seconde purge se fait à main nue. Il est très important de se laver soigneusement les mains et de les rincer ensuite avec de l'alcool pour que la boule n'y reste pas collée. Il faut agir avec rapidité et détermination pour former une boule que l'on écrase pour former un cylindre. Ce cylindre est remis dans du papier buvard et réintroduit dans le flacon sous vide.

Et on rouvre

Cette fois, on doit faire une purge extralongue et quand l'air s'y introduit pour la troisième fois, l'extraction ne gonfle plus, si elle confectionnée à partir de têtes.

Conclusion: texture et consistance

Après trois bonnes purges à vide, la base du "Golden Oil" est prête. Selon la texture qu'on désire obtenir, on peut effectuer différents types de pressages à la main ou à l'intérieur du papier buvard, suivis de purges à vide. On peut par exemple, essayer de presser une boule qui sera noire et brillante, comme une pelote d'Iceolator de haute qualité. Si on l'étire pour l'affiner le plus possible, elle aura une consistance plus cristalline à la couleur du miel. Si on ne la manipule plus juste après une purge, elle gardera une consistance de madeleine, très spongieuse et contenant des bulles d'air. Sa couleur est plus claire avec des tonalités marron.

On remet le cylindre dans le flacon à vide

Voici les commentaires de l'équipe d'Eva Seeds: "Les recettes actuelles donnent toutes un produit final très puissant et savoureux. Aujourd'hui, on cherche également à avoir des résultats différents au niveau de l'esthétique, avec différentes densités et couleurs au départ de la même base. On pourrait écrire un article entier sur les différentes textures possibles que nous préparons pour le futur."

Passons maintenant à la dégustation de ce que nous avons préparé avec une bonne pipe en verre borosilicate. D'abord avec l'extraction qui à la consistance de la madeleine puis la pressée. Toutes deux sont délicieuses! Et comme nous sommes terriblement gourmands, nous nous réjouissons déjà de l'article suivant!

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